Mit der Ankunft der ersten schönen Tage denken wir alle an den Garten. Doch bevor man sich an den vor einigen Monaten gepflanzten Blumen und Gemüsesorten erfreuen kann, muss man sich um sie kümmern und den Boden vorbereiten, damit sie im nächsten Jahr wieder dort wachsen können. Es ist in der Tat jedes Jahr das gleiche Ritual, das darin besteht, gute Blumenerde zu kaufen, um eine üppige Vegetation für die kommende Saison zu gewährleisten. Doch bei der großen Auswahl in den Regalen der Geschäfte ist es nicht immer einfach, sich zurechtzufinden und die beste Wahl zu treffen.
Der Preis ist oft ein entscheidender Faktor beim Kauf, aber wir müssen aufpassen, dass wir keinen Fehler machen, denn eine gute Blumenerde ist nicht unbedingt teuer. Um Ihnen die Auswahl zu erleichtern, finden Sie hier einige Tipps.
Das Etikett der Blumenerde lesen und verstehen
Genauso wie man beim Kauf einer Packung Kuchen oder Mürbeteig darauf achten sollte, dass die Zutaten kein Palmöl enthalten, gilt dies auch für die handelsübliche Blumenerde, die ihre Zusammensetzung und Eigenschaften anzeigt.
Zusammensetzung der Blumenerde
- Blondtorf (oder Brauntorf): Dank seiner faserigen Bestandteile dient Torf dazu, Wasser und alle Nährstoffe zu speichern, aber Vorsicht: Es handelt sich um eine fossile Ressource, die aus Torfmooren stammt, die ein Ökosystem bilden, aber durch Übernutzung geschwächt ist: Sie sollte im biologischen Gartenbau – ebenso wie das chilenische Torfmoos – nicht verwendet werden, um die Kohärenz in Ihrem Umweltkonzept zu wahren. Es wird ökologisch vorteilhaft durch Fasern aus Pinienrinde ersetzt.
- Kompostierte Rinde: Sie sorgt für eine gewisse Belüftung des Substrats, wodurch die Atmung der Wurzeln erleichtert wird.
- Hortifibre oder Holzfaser: Hierbei handelt es sich um kleine Stücke von Holzabfällen aus Sägewerken, die die Blumenerde auflockern und den Torfanteil begrenzen, das Material ist jedoch ärmer.
- Mutterboden: Erde, die nur aus natürlichen Bestandteilen besteht.
- Mist: Organischer Bodenverbesserer, der aus kompostiertem Mist von Pferden oder anderen Tieren besteht. Er reichert den Boden an und sorgt für schönere Pflanzen.
- Dünger: Das sind chemische oder nicht chemische Düngemittel, die manchmal nur langsam freigesetzt werden, um die Entwicklung der Pflanzen zu fördern.
- Perlit: Leichtes, körniges Vulkangestein, das Substrate lockert und dabei hilft, überschüssiges Wasser zurückzuhalten; Vermiculit aus erhitztem Ton wird für denselben Zweck verwendet.
- Sand, Lehm: Sand ist unerlässlich, um die Drainage zu erleichtern, während Lehm die Wasserzufuhr besser steuern und Nährstoffe zurückhalten kann.
Bei der Wahl der Blumenerde ist es wichtig, die Bedürfnisse der Pflanzen zu berücksichtigen, die in ihr wachsen sollen. Universelle Blumenerde kann zum Beispiel für eine Vielzahl von Pflanzen verwendet werden, bietet aber möglicherweise nicht die beste Drainage für Pflanzen, die feuchte Bedingungen benötigen.
Eigenschaften der Blumenerde
- Trockenmasse: Anhand des angegebenen Trockenmassegehalts lässt sich erkennen, ob die Blumenerde viel Wasser enthält (auf Kosten der organischen Substanz) oder nicht. Auf dem Etikett im Bild sind 45 % Trockenmasse von den 15 kg, die der Sack wiegt, das entspricht 6,75 kg Trockenmasse und 8,25 kg Wasser, was ziemlich korrekt erscheint.
- Organische Substanz: Sie ist wichtig, um alles zu liefern, was die Pflanzen zum Wachsen brauchen, aber Vorsicht: Sie wird oft in % des Trockenprodukts angegeben, was zu einer Verzerrung im Vergleich zur Trockenmasse führt, die zuvor in % des Rohprodukts berechnet wurde! Wir haben gesehen, dass das Rohprodukt 6,75 kg Trockensubstanz enthält: Da die organische Substanz 50% des Trockenprodukts ausmacht, bleiben von den 15 kg im Sack tatsächlich nur 3,375 kg organische Substanz übrig, was 22,5% organische Substanz am Rohprodukt entspricht, was unzureichend erscheint.
- Wasserrückhaltevermögen: Es gibt an, in welchem Maße Wasser in der Blumenerde gespeichert wird, bevor es abfließt. Je höher der ml/l-Wert, desto besser.
- Elektrische Leitfähigkeit: Sie drückt den Salzgehalt der Erde aus, d. h. ihren Mineralienreichtum, der in MilliSiemens/Meter (mS/m) ausgedrückt wird, also am besten im oberen Bereich zwischen 25 und 85 mS/m liegt.
- pH-Wert: Der pH-Wert gibt den Säuregrad der Blumenerde an, auf den die Pflanzen empfindlich reagieren. Zur Erinnerung: pH-Wert über 7,5 basisch oder alkalisch, pH-Wert 7 neutral, pH-Wert 6,5 mäßig sauer, pH-Wert unter 6,5 sauer.
- Dünger: NPK-Dünger, d. h. N (Stickstoff), P (Phosphor) und K (Kalium) mit jeweils einem bestimmten Prozentsatz und Attributen (Laub, Wurzelbildung, Fruchtbildung). Entscheiden Sie sich für organisch-mineralische Dünger, die aus organischen und mineralischen Elementen bestehen, aber meiden Sie chemische Dünger. Achten Sie deshalb darauf, dass der Beutel mit der Aufschrift „Für den ökologischen Landbau geeignet“ versehen ist.
- Kationenaustauschkapazität (KAK): Diese Zeile wird nicht immer erwähnt, gibt aber Hinweise auf die Retention von Düngemitteln, ausgedrückt in Milligramm Äquivalent pro 100g Substrat (meq/100g).
Weitere Tipps zur Auswahl der Blumenerde
Umweltzeichen und Öko-Label:
Obwohl es manchmal als nicht streng genug kritisiert wird, erfüllt das Umweltzeichen die Anforderungen der europäischen Verordnung Nr. 834/2007, die die wichtigsten Grundsätze des ökologischen Landbaus umfasst, wie den Verzicht auf synthetische Chemikalien (Pestizide usw.) und GVO, eine nachhaltige Bewirtschaftung, die Achtung des natürlichen Gleichgewichts der biologischen Vielfalt, der Umwelt, der menschlichen Gesundheit und der Gesundheit von Pflanzen und Tieren.
Das Umweltzeichen gemäß dem Beschluss 2015/2099 der Kommission vom 18. November 2015 zur Festlegung der Umweltkriterien für die Vergabe des EU-Umweltzeichens für Kultursubstrate, Bodenverbesserer und Mulchmaterialien“ erlaubt die Verwendung dieser Stoffe im ökologischen Landbau.
Es ist zu beachten, dass diese Erzeugnisse die Anforderungen von Anhang IV der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 erfüllen müssen, um für die Verwendung im ökologischen Landbau zugelassen zu werden. Diese Verordnung sieht insbesondere vor, dass die verwendeten Erzeugnisse kein Risiko für die Gesundheit von Mensch und Tier oder für die Umwelt darstellen und die Enderzeugnisse des ökologischen Landbaus nicht beeinträchtigen dürfen.
Außerdem dürfen diese Erzeugnisse weder mit Hilfe der Gentechnik noch mit ionisierenden Strahlen hergestellt worden sein. Schließlich müssen sie ein Verfahren zur vorherigen Zulassung auf Gemeinschaftsebene durchlaufen haben.
Erscheinungsbild der Blumenerde:
Blumenerde sollte reichhaltig und schwarz sein und einen angenehmen Geruch haben. Klumpige Erde ist ein Zeichen dafür, dass der Kompostierungsprozess nicht ordnungsgemäß abgeschlossen wurde, und sie liefert den Pflanzen nicht die für ihr Gedeihen erforderlichen Nährstoffe. Die Blumenerde sollte nicht nur reich an Nährstoffen sein, sondern auch eine gute Drainage aufweisen. Staunässe kann zu Wurzelfäule und Pilzkrankheiten führen. Deshalb ist es wichtig, eine Blumenerde zu wählen, die überschüssiges Wasser schnell abfließen lässt.
Preis der Blumenerde:
Es kann verlockend sein, auf den niedrigsten Preis anzuspringen, vor allem, wenn Sie neu in der Gartenarbeit sind. Seien Sie jedoch vorsichtig mit diesen Sonderangeboten, da sie möglicherweise nicht zu den besten Ergebnissen führen. Die teuerste Blumenerde ist nicht unbedingt ein Garant für hervorragende Qualität, aber die billigste Variante liefert möglicherweise nicht die Nährstoffe, die Ihre Pflanzen zum Gedeihen brauchen. Um die richtige Blumenerde für Ihren Garten zu finden, sollten Sie sich die Zeit nehmen, Testberichte zu lesen und Produkte zu vergleichen. Mit ein wenig Recherche können Sie eine Blumenerde finden, mit der Ihre Pflanzen die ganze Saison über gedeihen.